December 22, 2021 – Amadriadi

Iniciamos la semana de Navidad 🎄❤ Elevemos nuestros animos, alegria y esperanzas 🎁 Nuestro mejor regalo es tener Amigos, Familia y Vida 🙏 Dios nos bendiga x

Una semana llena de entusiasmos, de ansiedad, de nervios con esta pandemia, y de tristeza por nuestros seres queridos que regresaron al cielo ✨

Por favor, cuidar de sus mascotas y animales sin hogar, son los mas perjudiciados en estas fiestas 🐾 tengamos caridad x

Hoy les dejo esta imagen con musica de navidad super relajante!

Esta semana cocine Saltado de Atun y Mejillones entomatado 🥣❤ Como siempre recetas nada dificiles.

Los Mejillones haces un aderezo de aceite, ajos enteros, pimienta blanca y perejil picado, cuando tome su punto agregar los tomates cortados en cuadrados, remover bien hasta que tome su punto, luego agregar los Mejillones lavados , remover y dejar cocinar por 5 minutos en su mismo vapor, a cocina apagada, servir calientito con un pedazo de pan caliente x

Para el Saltado de Atun, yo use papas pre cocidas, las frei en una sarten con poco aceite, sal y pimienta, Remover bien que se dore ambos lados, luego agregamos las erduras que tengas en casa pre cocidas (en este caso yo use cebolla blanca, arvejas verdes y choclo desgranado), remover bien a fuego medio y sarten semi tapado. Luego cuando tome punto todo, agregar 1 cucharada de sillau y remover, luego agregamos el atun, espolvorear perejil picado y servir!!

Esta Navidad 2021 (como las anteriores por pandemia), hemos aprendido muchos de nosotros lo que vale nuestra vida, nuestra familia y amigos 🙏 Esta Navidad, quizas no sea tan normal como somos habituados, pero somos bendecidos con Vida y es nuestra mejor accion de estar en armonia con el Mundo y desearnos FELIZ NAVIDAD con humildad 🎄🎅❤ Ya somos ricos, tenemos tanto que el dinero no puede comprar!