Y llego fin de semana

Al fin!! 🎅✌ Esta semana fue muy estresada …. el sistema internet lento para descargar y bajar paginas, como para hacer videos LIVE.

Intente una y otra vez, y hoy despues de 4 intentos en facebook, me fui a youtube y desde alli pude hacer el LIVE … pero, ya muy tarde en la hora, asi que espero mañana Domingo tener suerte de terminar mis otras 2 diy ideas o simplemente PACIENCIA!!!!!!

Yo siempre con el espiritu positivo, aunque si aveces decaigo en un estres. Simplemente dejemonos llevar por la magia de la Navidad y disfrutar de estas especial fiesta 🎄

Hoy, cocine algo rapidisimo, ayer en el supermercado del Pueblo donde vivo, encontre pai choi (verdura china), frijoles de soya, cebolla china y decidi cocinar algo estilo asiatico!

Este saltadito de pollo, puse a calentar aceite en una sarten con una pizca de ajos en crema y polvo de kion, sal, deje tomar su sazon y luego agregue cebolla blanca picada con hongos picados y zanahoria (anteriormente cocidas), deje a sarten semi tapado que tome su punto!

Luego, agregue los frijoles de soya y removi todo bien, a sarten semi tapado. Rocie un poco de sillau y deje que al vapor se cocine, agregue el pollo (frito anteriormente), removi y apague la cocina, dejando que se cocine todo al vapor, a sarten tapada. Lo servi sin arroz blanco, espolvoree perejil seco.

Para la rapida sopa Ramen, utilize 2 bolsas de ramen (sabor carne), los rompi en pedazos no grandes, hervi el agua en una olla (la mitad), con sal y el sobrecito del ramen, un poco de pimienta negra y los tallos de 3 cebolla china (la parte verde los pique para el final), y agregue el pai choi. Deje cocinarse bien todo a olla semi tapada. Luego agregue los fideos ramen, rocie sillau y deje cocinar unos minutos mas. Espolvoree la cebolla china y servirlo!