Recetas

Tallarin Saltado con Camarones

Una idea facil y deliciosa 🥣❤

Quize probar con camarones, asi que puse a macerar los camarones con sillao y 1 cucharada de azucar.

Aparte, pique en Juliana los Pimientos (3 colores), mas 1 cebolla grande, espolvoree sal, kion molido,pimienta blanca y aceite.

Despues de 3 horas de macerar, inicie a cocinar.

Hervi agua con sal y un chorrito de aceite, para cocinar los spaguettis.

Aparte calente 1 sarten con aceite para freir los 3 huevos batidos en 2 grandes omelettes, que luego los corte en cuadrados.

En esta misma sarten, agregue el macerado de los pimientos, cocinar hasta que este blandos. Luego agregamos a la olla de los spaguettis (ya cocinados y escurridos), remover y tapar.

Aparte en otra sarte cocinamos los camarones y su jugo, hasta que tome color, agregamos a los spaguettis y luego removemos, agregamos los omeletts, remover, espolvorear cebolla china y servir!

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