Primera vez que lo preparo 🥣❤

Si no pones a la prueba lo que aprendes, nunca sabras si realmente podias hacerlo.

Asi puse manos a la obra!

1 Lata Choclo desgranado en agua (250gr)

1 taza de leche evaporada

1/2 taza de azucar

Pasas

1 Cucharada de aceite

3 cucharadas de harina

2 huevos

50 gr de polvo de hornear

Aqui no encuentro choclo de otra manera, tiene agua, no es seco.

Mucho cuidado con la leche evaporada (la mia era densa y muy dulce), lo supe al final y me salio mas dulce de lo esperado…. bueno, asi se aprende!

Tuve que agregar la harina por que estaba muy liquido.

Como dice la receta, se licua el choclo con la leche, luego se agrega los huevos, se bate bien, luego se agrega la azucar, se bate, luego se agrega la harina y aceite, se bate todo bien y luego se vierte en molde enharinado, se espolvorea pasas y llevamos al horno 180 C por 35 minutos.

Una deliciosa idea para la hora del te x

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