Navidad

Christmas Hot Chocolate

Chocolate Caliente de Navidad ❄☕🎄

Hola 🎅⛄🎄 Hoy compartire una deliciosa y calientita receta de Navidad. El tiempo que vivi en Italia y que fue mas de 15 años, me deleite del Chocolate caliente denso que se prepara en todas las cafeterias y lo sirven con Chantilly (panna) encima y chocolate rallado, una buena taza caliente da energia y calienta los musculos, asi que no podia dejar de prepararlo aqui y esta es mi receta!

Los Ingredientes son pocos y solo se necesita armonia, calma y mucha alegria. Te recomiendo acompañarte de villancicos y tu gorra de Papa Noel mientras cocinas!

4 Cucharadas (abundante) de Cocoa

1 Cucharada de Chocolate negro rallado

2 Cucharadas (abundantes) de maizena

1 Cucharadira de canela molida (si tienes barra es mejor!)

3 Cucharadas de Azucar

Leche

*Adornos: Marshmallows/ grageas de colores/ chocolate rallado/ chantilly/ etc

En una olla pones la cocoa + maizena + canela molida, chocolate rallado y con una cuchara de madera lo mesclas todo.

Agregas la azucar y mesclas todo bien.

Agregas un poco de leche y pones a fuego medio, remover siempre con el cucharon de madera.

La cantidar de leche depende de como va cocinando su densidad (si se hace una bola deberas agregar mas leche, no debe quedar un pudin ni muy liquido, debe ser denso!), no dejar de remover bien todo para que no se hagan pelotas ni grumos.

Cuando tome su punto, apagar el fuego y quitarlo del fuego. Seguir removiendolo bien, si esta muy denso puedes agregar un poco mas de leche.

Asi debe ser su densidad, ahora a decorarlo!

Difrutalo y diviertete con toda la Familia!

Recuerda Navidad es tiempo de amor, esperanza y mucha alegria, es opcional la decoracion, si deseas mas chantilly y menos caramelos, por eso el Choco Bar es esencial cada uno lo decora a su deseo, y los Jarros decorados son DIY con material reciclado lo puedes encontrar mi Video Tutorial en YouTube por “Amadriadi Channel”.

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