Receta 🥣
1 Zapallo o Calabaza
200 grs de Queso en hebras o en rodajas puede ser cheddar Mozzarella
Sal a gusto
Cortar el Zapallo en rodajas hervirlo por 8´ aproximadamente.
Escurrirlos, salar las rodajas a gusto.
Acomodarlos en una fuente para horno previamente rociada con aceite o sobre papel de manteca de horno.
Llevar a horno fuerte 10´.
Sacarlos y darlos vuelta.
Colocar el queso elegido, ya sea en rodajas o en hebras y llevar a horno hasta que se derrita el queso.