Torta 3 Chocolates

RECETA SIN HORNEAR 🥣

150 gr chocolate negro
150 gr chocolate de leche
150 gr chocolate de leche blanco
100 gr azucar
750 ml chantilly o crema de leche
750 ml leche
1 paquete de galletas de vainilla
mantequilla suave

En el triturador de alimentos, trituramos nuestras galletas, luego agregamos la mantequilla y un poco de leche, mesclar todo bien hasta formar una masa, con esto forramos la base
de un molde de pie y lo refrigeramos por 2 horas.
Aparte, en baño maria disolver el chocolate negro con 250ml crema de leche, 250ml leche y 50gr azucar, unir todo bien y verter esto sobre la masa anterior refrigerada.
Preparamos las otras capas de chocolate (igual cantidad al anterior) y lo vertemos sobre la otra capa, formando 3 colores.


Tips: es preferible dejar secar 24 hrs una tras otra, si el chocolate no se cuaja facilmente.

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